Schnitzelbrot, Chnoblibrot und mehr...

Bei uns gibts das Beste für Ihren Gaumen! Auf Märkten, Messen und Festivals sind wir das ganze Jahr über unterwegs. Unsere Leckereien sind der Hit – probieren Sie selbst! Einfach vorbeischauen und geniessen!

Schnitzelbrot

Der Klassiker - bestehend aus Ciabattabrot, Pouletschnitzel, Salat und einer Sauce nach Ihrem Geschmack ist immer ein Hit bei Jung und Alt. Selbstverständlich bieten wir auch Vegi-Schnitzel und manchmal auch Schweins-Schnitzel. In der kalten Jahreszeit oder an speziellen Anlässen schmeckt ein Schnitzel-Brot speziell gut mit einem Berg-Raclette.

Hamburger

Der Hamburger ist immer beliebt bei Gross und Klein. Das saftige Fleisch mit dem knusprigen Bun und der Sauce bringt zusammen eine unschlagbare Kombination.

St. Galler Würste

Als echte St. Galler Marktfahrer bieten wir ausschliesslich OLMA-Bratwürste, St. Galler Schüblige und St. Galler Stumpen an. Ein wirklicher Genuss für Wurstliebhaber.

Currywurst

Unsere Curry-Wurst bieten wir selbstverständlich mit einer OLMA-Bratwurst an und unserer hausgemachten Curry-Sauce, meist mit Brot, manchmal aber auch mit unseren knusprigen Pommes frites.

Käseschnitte

Die Käseschnitte produzieren wir ebenfalls selber. Das Geheimnis unseres Käseaufstrichs wird streng gehütet.

Chnoblibrot

Unsere hausgemachten Chnobli-Brote sind weitherum bekannt und verbreiten eine wohlriechende Atmosphäre auf dem Marktareal.